大食堂！

    昨天羅峰答應過那些顧客，今天會多準備一些菜的品種。

    他說到做到了。

    今天的品種比昨天多了十幾樣，而且存量都很充足。

    “三哥，你來！”

    蘇毅不是外人，羅峰不怕教會了徒弟餓死師傅。

    這些年他早就看清了五個舅哥的人品了。

    他們都不是忘恩負義之人。

    “羅峰，怎么了？”

    “我叫你啊。你看，這是大蒜，這是醬油，這是醋……”

    想要調配涼菜，首先得把最基本的原料給記住吧。

    這些相信不用羅峰說，蘇毅自己本身就知道。

    但羅峰還是介紹了一遍。

    將基礎調料告訴對方后，下面就是進階版的調味了。

    “蒜拍黃瓜，一定要把蒜味調的充足一些。看個人喜好，調的時候可以問問對方是喜歡蒜末還是拍蒜，大多數的人都是比較喜歡拍蒜的，味道會比較足。如果對方不說，那也用拍蒜。”

    “拍蒜很簡單，唯一需要注意的就是拍的時候，刀子要往后收。”

    拍過蒜的人都知道，如果刀子垂直排下去，那大概率會濺的滿地都是。

    被拍碎的蒜會飛出來。