“做鹽焗雞。”袁博解釋：“早上整多一只雞，加上傍晚吃剩的一小半，全部都做成鹽焗雞。鹽焗雞味道不賴，保存時間久，過兩天可以在路上吃。”

“嘖嘖！”肖穎嗅了嗅，贊道：“新鮮雞肉的味道，聞起來才真正香甜。”

袁博手上的動作沒停，鹽大把大把地撒。

“新鮮蒸熟的雞，頂多新鮮半天或一天。等到明天這個時候，你就聞不到甜味兒了。鹽焗雞包裹得嚴實的話，能放半個月甚至一個多月。當然，天氣也尤為重要，如果是寒冷的冬天，裹在雪地里，放個兩三個月也沒問題。”

肖穎見他動作嫻熟忙著，忍不住笑問：“田螺哥，你咋這么賢惠呀？”

袁博抬眸瞪了她一下，低罵：“少調(diào)侃我！煮點兒熱水，把裝雞肉的鍋給洗了。”

“別啊！”肖穎嘻嘻偷笑，壓低嗓音：“你說之前在包子鋪幫忙，所以會做包子。你這鹽焗雞的技巧又是在哪兒學的呀？”

袁博沒瞞她，如實答：“是老川教我的。”

“呀？”肖穎頗感意外，忍不住笑問：“他不是得教你‘叫花雞’嗎？”

袁博被她逗笑了，解釋：“老川那家伙年輕時滿天下跑，見多識廣。他有點兒錢不容易，只要有錢，他就會存起來買肉。肉買了舍不得一下子吃完，就會做成鹽焗肉。只要是肉類，幾乎都能用鹽焗的辦法保存起來。”

“原來如此。”肖穎點點頭：“濟城那邊也有鹽焗雞吃，不過不多。只有逢年過節(jié)才有人賣。”

袁博道：“那邊海鮮多，吃雞鴨鵝的人應該不多吧。”

“有，但不多。”肖穎聳聳肩：“靠山吃山，靠海吃海。濟城三面環(huán)海，不吃海吃啥？對了，等你去了那邊，記得給我?guī)资镄∥r米和小魷魚來。”

“幾十斤？”袁博嘲笑問：“你要開店用么？”

肖穎壓低嗓音：“如果你能每一樣搞個一百來斤回來，我就拿去省城批發(fā)。內(nèi)陸地區(qū)的海鮮貴，一斤賺個一塊錢，賺個幾百塊不在話下。”

袁博寵溺睨她一眼，反問：“想錢想瘋了嗎？幾百塊就得幾百斤，我能擰得動，火車上能擱得下？”

“傻呀！”肖穎笑道：“用火車廂托運呀！兩百斤蝦米、兩百斤魷魚、再來一百斤鮑魚、一百斤海參——鮑魚和海參一斤能賺幾塊，一千塊不在話下。”

袁博以為她在開玩笑，自顧自忙著。

“等我學會潛入深海，一下水就能全身吸附海參鮑魚了再說。”

肖穎“噗嗤！”笑了，道：“我正沒騙你。要不是因為我還得上課，我肯定陪我爸回去。前一陣子我在省城跑批發(fā)市場，發(fā)現(xiàn)海貨在這邊超貴！”

這一帶都屬于內(nèi)陸地區(qū)，在交通主力是慢恰恰的火車時代，任何需要長途運載運輸?shù)臇|西，尤其是海邊的特有產(chǎn)品，對內(nèi)陸的人來講都是稀罕的貴重物品。

袁博挑了挑眉，問：“你不是要去搞毛巾批發(fā)嗎？怎么還要海貨批發(fā)？你有三頭六臂還是有分身術(shù)？”

她肖穎就一個人，又要讀書上課，又要搞毛巾批發(fā)，還要弄什么海貨批發(fā)！

以前他怎么沒發(fā)現(xiàn)這小女人那么貪心！

肖穎低聲：“沒法子，暫時不知道哪一樣能賺錢，總得試試哪一條門路能走得通。”

任何生意都得冒險，或多或少而已。

她喜歡做買賣，但現(xiàn)在她還不知道自己能做什么買賣，適合做哪一門生意。

“總得試一試，看看路能不能走得通。眼下我有一點兒小本錢了，得一點點去試，不能攥著錢坐吃山空。”

額？！

袁博眉頭輕動，突然有一股兒要罵她的沖動。

有足足兩萬塊傍身的人，竟然說只有一點兒小本錢？！