統(tǒng)一的著裝，胸口繡著百川餐飲的品牌名，隨處可見的微笑服務(wù)，一切的一切，都是那么新鮮。

連宋玉蘭都忍不住低聲問道：“秋生，這真是你開的？”

“當(dāng)然，這還能有假嗎。”沈秋生笑著道：“媽，你們先找個位子坐下，看看菜單上有什么想吃的跟我說，我讓人送過來。”

店里排隊取餐的人很多，但身為老板自然不需要，直接讓后廚做好送來就行了。

很巧的是，之前在校門口鬧騰的那幾個年輕學(xué)生，也來了。

“一大早都這么多人，真離譜！”

“這不是星期六嗎，人多很正常。誰讓人家味道好呢，而且好多人是專門來搶燒雞的，據(jù)說每天不到十點鐘就被買完了。還有人買到手之后，又加價往外賣的。”

他們一邊議論著，一邊走進來，對這個時代的黃牛行為格外痛恨。

百川餐飲的燒雞實在太受歡迎了，在沒有形成規(guī)模化之前，每天別說幾百只，就算一千只也能被買干凈。

沈秋生他們的座位，正好在門口靠窗的地方，聽到幾人的對話，他不禁想著，也許應(yīng)該弄個專門的燒雞廠，自產(chǎn)自銷。

賣不完的，也可以做真空包裝向外地銷售。

這時候，那幾個男生看到了沈秋生，連忙拉了下旁邊的女學(xué)生。

女學(xué)生轉(zhuǎn)頭看過來，不禁拗起鼻子，不高興的道：“真是煩死了，走哪都能看見老鼠屎！”

“算了算了，今天是出來玩的，別老是說不開心的事情，咱們先去排隊吧。我可喜歡他們家的芋圓奶茶了，咱們學(xué)校門口那家分店量實在太少了，總是來不及買就被人搶完了。”

芋圓并不難制作，但沈秋生并沒有專門做供應(yīng)鏈，所以制作芋圓都是店員工作完成后單獨加班做的。

受限于時間和手法熟練程度，每天就那些，還要分給不同的店鋪。

總店這邊分到的最多，其它店相對偏少。

再一次來到這里，沈秋生忽然發(fā)現(xiàn)，百川餐飲雖然已經(jīng)走上正軌，但真正需要做的工作還有很多。

尤其是供應(yīng)鏈的整合與擴大，屬于重中之重，眼下還可以支撐。

等以后來的客人越來越多，就不能再用這種小作坊的形式了，必須正規(guī)起來。

一方面可以保證材料供應(yīng)，另一方面也可以確保衛(wèi)生安全問題，這是沈秋生最重視的。

一家店的好口碑，可能需要長年累月去積攢形成，但壞口碑，卻只需要一次食品安全問題。

他在那思考餐飲的事情，沒有時間理會幾人，沈自強等人覺得這是自己家的店，也不想搞什么事情，免得讓沈秋生丟了臉面。

被無視后的那幾人，也就不再說什么，過去排隊準(zhǔn)備點餐。

姚雨葭介紹起幾個比較熱門，味道也不錯的餐品，然后跑去后廚交代他們做好后就送過來。

大老板和老板娘都來了，而且拖家?guī)Э诘模尩赇亴ｉT聘請的店長很是惶恐。

她連忙吩咐后廚準(zhǔn)備好所需的餐點，然后親自帶人端著盤子送來。

只是當(dāng)他們來到這里時，那幾個學(xué)生看到這一幕，頓時不樂意了。

憑什么我們在這里排隊，沈秋生點的東西就可以直接送過去？