第262章 新衣裳
夏蕓娘那邊把店鋪的事情都安排好,沈清遠這頭也忙活的差不多了。
從今年天氣變熱之后,沈圓圓就安排店里開始做冰奶茶。
還加了一款“冰心綠豆”糖水,只要5文錢一碗,主要針對的是低消人群。
最開始俞子達還不是很贊成這個主意。
在他看來,富貴人家在夏天都要定量取用的冰塊拿出來做一些貴價的奶茶飲品才算物盡其用,用來做5文錢一碗的綠豆糖水,實在是有些劃不來。
可無奈沈圓圓堅持,還說自己這算是回饋廣大人民群眾,大熱天的,讓大家在路上走熱了能喝碗清涼解暑的綠豆水,就當是他們“黑珍珠”賠本賺吆喝做好事了。
可這三個多月下來,俞子達在聽到給他們賺了多少銀子!
只每天十余桶綠豆水的盈利,就占了他們當月收益的三分之一!
這綠豆水也不比奶茶,還要一杯杯的調制。
只要每天早上煮好幾大鍋的綠豆湯,放到常溫之后往里丟些冰塊放在店門口就成。
來客人了給從桶里舀出一碗,眨眼的功夫就是五文錢的進賬。
沈圓圓賺到銀子自然賣的開心,而這來店里買綠豆糖水的客人也十分高興。
五文的價格大多數人家都負擔的起,往年夏日里,喝上碗涼茶也要兩三個銅板,那還是放在水井的鎮涼的,哪里有這直接加了冰塊的綠豆湯爽口清熱。
就連那藥堂里接診到中了暑氣的病人,也是派小藥童來“黑珍珠”買的綠豆湯回去給病人喝。
生意做得好自然是讓人高興,就是這賬不大好算。
他們家存的冰都是夏蕓娘之前冬日的時候收到空間里去的,還有他們家地窖里存下的一些。
除了供給自家“黑珍珠”的主店,同縣城的其他幾家分店也是在沈清遠這采買的冰塊。
這就需要涉及到這部分采購賬目的問題。