第562章邦交

    黑盞中的茶湯呈現出一種青白色，這是陸羽煎的茶，薛白捧起來抿了一口。

    李季蘭偷眼瞥去，很想聽聽薛白對這茶是如何評價的，畢竟是由她去舀來的中泠水。但薛白放下茶盞之后卻是什么都沒說，她不由擔心他是不是不高興了。

    過了一會兒，一匣茶葉便被捧了出來。

    薛白至今鼓搗出了許多新奇之物，今日既是他拿出的茶，眾人不由十分期待，以為會是造型獨特的茶餅。

    然而匣子打開，里面只是散裝的深褐色茶葉，看起來實在是讓人不敢恭維。

    “都看看吧。”

    薛白先是看向了陸羽，示意他上前。

    方才薛白雖然沒說，但對陸羽的茶藝還是非常認可的。如今民間煮茶的方法與煮胡辣湯無異，把茶葉與蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷等物一起煮，權貴間雖也有煮茶，味道卻多苦澀。陸羽的水平確實比常人要高超許多，已有了茶香。

    “殿下。”

    “你的茶與旁人不同，區別在何處？”

    “回殿下，學生的茶是烤過的。”陸羽答道：“烤時小火慢焙，經常翻動使之炎涼均勻，烤至茶餅呈蝦蟆背狀即趁熱包好，以免香氣散失。”

    “你看我帶的這些茶呢？”

    陸羽拿起那茶葉聞了聞，道：“并非烤制。”

    他目露沉思，想了好一會兒，終于道：“殿下這茶，莫非是……炒過的？”

    “不錯。”

    薛白一慣是不太喝得慣大唐的茶湯，也試著泡過幾次，但要飲上一杯清茶似乎不是拿沸水一泡那么簡單的。

    之前他沒心思研究這些，如今閑適了，想起原是需要經過炒制才能泡出好味道，使人采摘好茶葉幾番嘗試，且漸漸摸清了炒制的具體步驟，包括鍋溫多少、需幾道工序等等。