第122章 如意算盤(pán)

          家家戶戶都分了肉。

          這天晚上整個(gè)前進(jìn)大隊(duì)的上空都飄浮著肉香。

          會(huì)過(guò)的人家把肉用鹽給抹了腌上,再放到地窖里用涼水鎮(zhèn)鎮(zhèn)著。

          領(lǐng)回來(lái)的殺豬菜里頭再加點(diǎn)兒菜,一家人就能吃個(gè)肚飽溜圓。

          唯獨(dú)可惜的是,天氣太熱,就算是放進(jìn)地窖里,那也放不了幾天。

          想放到秋收的時(shí)候吃肯定不成,不少人家都打算秋收前每天都吃點(diǎn)兒肉,把身子骨養(yǎng)好一點(diǎn)。

          也有人家悄瞇把分的肉拿去賣(mài)錢(qián),也有一些出去跟人換成糧食。

          甚至還有人家把分到手的所有肉都拿出來(lái)?yè)Q糧食。

          這天晚上,老林家是格外的忙碌。

          來(lái)一個(gè)挎著籃子悄瞇問(wèn)老林家要不要獾肉的,前腳走后腳又來(lái)一個(gè)。

          林念的意思是都換,糧食好買(mǎi),而且秋收后會(huì)分糧,但肉不好買(mǎi)。

          正好趁著家家戶戶都有肉的時(shí)候,把這些肉全部做成肉干兒。

          還不用堵窗戶和門(mén),多方便!

          一晚上林家換了三十多斤肉呢!

          加上蔣田豐鬼鬼祟祟送來(lái)的兩斤,傅秋石手里的八斤,足足四十多斤肉。

          除開(kāi)熬油的肥肉,瘦肉也有將近三十斤。

          家里有了這么多肉,從老到小都十分的開(kāi)心。

          晚上段春花爆炒了一個(gè)香蔥腰花,紅燒了一個(gè)肥腸,醋溜了一個(gè)肝尖兒,又用酸菜煮了一個(gè)豬肝湯。

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