白夏倒出一些高度酒在一個碗里，然后把刀放在里面泡半盞茶的功夫。

“刀在切芽之前，要在高度酒里泡半盞茶的功夫，然后進行切芽，似這樣，”白夏做了個示范，“切成這種大小一寸左右的塊就成。”

“再往草木灰上滾一圈，放進壟里。”

白夏事先交待了，田壟要挖開半尺深，將土豆塊放進去，再蓋上土，這樣有利于土豆生長。

“都聽明白了嗎？不懂就問。”

有些是白家的下人，有些是村里請來的，他們也不怯，有疑惑的地方開口問明白了這才動手。

白夏很是滿意，她就煩不懂裝懂，最后把事情搞得一團糟的人。

“種下去的時候，把芽兒朝上放著。”

這樣雖種出來的土豆偏小吧，但是數量多。

小一點也比較好煮熟不是。

“最重要的一點，你們都給我聽好的，這個東西，發芽的時候里面是有毒的。

所以你們千萬不要好奇吃一口，到時候我可救不了你們。”

眾人嘩然，“有毒？這東西有毒如何吃？”

白夏看了那人一眼，很耐心的解釋：

“我試過了，沒有發芽的時候，吃了是沒有毒的。但是長出芽后，里面是有毒的。”

“放心吧，只要你們不吃帶芽兒的，就不會中毒。”

說完當先坐下來切土豆，雷花和周環坐在她身旁一同幫忙。