晌午這頓飯，做起來很簡單。

    主要還是吃剩菜以及剩下的饃饃。

    因為這邊不管是紅白事，人們送禮時都會背著饅頭，分為三十二個或者二十四個兩種，稱為：“禮”。

    人們坐席時，會吃掉一些，給上禮的人會回幾個，但這些都是小意思，最后留下來的都是用糧倉裝。

    假如平均每家送三十個饅頭，回掉八個，剩下二十個。

    來客算兩百戶，就是四千四百個饅頭。

    而吃飯消耗掉的每個人不過一個饅頭最多，即使每家平均算兩個人，也就是四五百個饅頭。

    那其余的饅頭都會剩下。

    所以，要是來的客人多點，一場紅白事能剩下四五千個饅頭，非常恐怖。

    若是留給自己吃，一天吃十個，也要吃一年多。

    放不到那個時間就會發霉變壞。

    于是，每次過完事，主人家都會盡量給缺糧食的親戚多裝點饅頭，同族的人們若是需要，也都會每家給一些。

    剩下還很多，也沒關系。

    會將饅頭切成薄片曬成饃片，使其不至于發霉，然后便是長期的吃干饃。

    有的每頓飯，將干饃放到水里煮它個半小時，讓饃饃變成糊糊吃。

    還有是將饃片拌上菜，蒸成饃疙瘩。

    孩子們也是消耗饃片的主力軍，若是閑的無聊，嘴里沒什么吃，也會拿個饃片慢慢啃，味道還是蠻不錯。