張奕來到案板前，直接拿起準(zhǔn)備好的食材，開始切菜。

    刀工方面，他完全沒有問題，一手刀法純熟。

    看到他切菜的模樣，官員已經(jīng)滿意的點起了頭。

    不過最難的部分還是烹飪。

    “起鍋燒油，火不要開的太大，以免過熱……”

    “把蔥姜蒜下進(jìn)去爆香……”

    張奕的耳邊，楊思雅的聲音傳來，她現(xiàn)場指揮，張奕每一步操作都是按照她的指揮來。

    做菜最難的就是掌握火候，掌握好了火候，菜的味道就不會有大問題。

    北非這邊貧窮落后，也沒有吃過滿漢全席的老饕。

    根據(jù)玄海秀的說法，肯·賽恩吃東西雖然挑剔，但也沒有吃過真正的好東西。

    要不然，他這么一個在工地食堂做飯的廚師，也不會登堂入室得到他的欣賞。

    所以，即便張奕技術(shù)不夠純熟，可完全按照楊思雅的指揮來做，加上他精妙的刀工，做出來的粵菜竟然也像模像樣。

    卡杰國的官員親眼目睹張奕的廚藝，臉上的笑意越來越濃。

    他在品嘗完了這頓飯菜之后，直接喊來了張奕，并且當(dāng)場遞給他一個紅包。

    里面裝的是物資兌換券，在邊境也算硬通貨。

    厚厚的一沓，可是不少錢。

    “感謝您，尊敬的先生！”