第1983章

      “沒問題!”

      沈白鳳嘿嘿一笑,提起那塊肉就準備上手。

      “這是,豬肉?”

      孟夫人驚訝道。

      “確實是豬肉!”

      秦正點點頭。

      “殿下要推廣的菜,莫非就是這豬肉?”

      孟夫人臉色有些古怪。

      “可是大家不都說豬肉味膻,無法入口嗎?”

      孟夫子的孫女孟晚秋說道。

      小姑娘還沒有及笄,活潑可愛,即使是今天來的都是大人物,也不怕生,一直跟在秦正他們身后。

      孟夫子的小孫子還小,才七八歲,叫孟冬蘊,倒是有些怕生,一直牽著母親的手。

      “一般的豬肉確實是很腥膻,不過我這豬肉沒有膻味,待會兒你們吃過就知道了!”

      秦正笑道。

      “真的假的?”

      孟晚秋不信的看著秦正。

      “晚秋,不得無禮!”

      孟夫子的兒子孟晨嚇了一跳。

      “無妨!”

      秦正呵呵一笑,開始準備調料。

      當然了,這些調料有不少都是自制的,外面根本沒有,這也是為什么那些大酒樓做出來的才始終比不上秦正的原因。

      倒不是他敝帚自珍,將這些調料當成秘方,主要是這些調料很多都是用糧食或者谷物制成的,炎國尚未脫離溫飽,這些糧食還是不要浪費的好,就好像釀酒,秦正寧愿去買,也不會自己釀,就是因為釀酒需要大量的糧食。

      最有意思的就是鐵鍋,也是順風耳帶來的,他是直接派人去太平酒樓取的,這種鐵鍋外面可沒有,只有太平酒樓才有。

      不同于一般的菜,只有煮和蒸,秦正要做的菜,大多都是炒菜,一般人吃不到的,只有到太平酒樓才能吃到,而太平酒樓不是一般人能吃得起的。

      所以,炒菜還沒有推廣開來。

      百姓家里連鐵制的鐮刀都買不起,更遑論是鐵鍋了。

      很快,食材就全部處理完成,秦正則是開始了他的表演。

      這一次,秦正可是狠下了一番力氣的,顛鍋的時候火光四溢嚇得小姑娘孟晚秋驚叫連連。

      其他人則是哈哈大笑了起來。

      這種烹飪方式別說見了,就是聽都沒聽說過。

      時間不長,幾道菜就上桌了。

      一大盆紅燒肉,一條糖醋大鯉魚,一盤木耳炒肉片,在家幾個蔬菜,齊活了。

      只是孟家人不理解的是,那幾個泥疙瘩是做什么的,他們親眼見到陳滄海將泥疙瘩丟進了火堆下面,只是不知道是什么用意。

      “殿下真是大才,廚藝都這么了得!”

      孟夫子驚嘆道。

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