第2章 這個倒霉蛋
把豆漿過濾,然后煮開,楊德利見他一臉的興奮,就悄然退了出去,蹲在外面哭。
“姑母啊!平安還是傻了。”
里面的賈平安在點漿。
石膏在這個時代是藥材,被他用于點漿,化開后倒進豆漿里。
看著豆花漸漸出現,賈平安不禁想仰天長嘯一聲。
前世他有個鄰居阿姨就是做豆腐的,每日里在樓道壓豆腐,一股子豆腥味很是濃郁。他也偶爾幫個手,談笑間就學了做豆腐的手藝。
在事先準備好的木箱子里鋪上一層布,隨后把豆花弄進去,包裹起來,加木蓋子,最后用石塊壓住。
這是壓榨多余的水,讓豆腐成型。
楊德利哭了一陣子,隨后去做飯。
所謂的飯,就是兩碗麥飯,加一樣菜蔬。
賈平安只是吃了一口麥飯,就覺得難以下咽。
這麥飯是用麥粒連皮一起弄成小顆粒做的,粗糙的讓賈平安覺得是砂礫。
楊德利吃的滿頭汗,很是酣暢淋漓,仿佛是在吃著什么美味。
賈平安吃不下去了,把剩下的放下,楊德利愕然道;“平安,你這是……往日你可是要吃兩大碗的。”
賈平安干笑一下,“今日卻沒胃口。”
前世他雖然不算是大富大貴,可好歹也算是半個美食家,哪里愿意吃這等食物。
楊德利一拍腦袋,“忘記做湯了,你往日最喜愛的湯,你等等。”