:    吳秋月跟余村長(zhǎng)說(shuō)一聲就進(jìn)了廚房，當(dāng)然，既然是來(lái)談事自然是提早有準(zhǔn)備，將需要用到的油特意帶了一小份。

    吳秋月動(dòng)作快，菜切好之后就開(kāi)始下鍋，旁邊余村長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)也沒(méi)什么特別的，就有點(diǎn)興致缺缺。

    心里也在猜測(cè)，她既然想建海產(chǎn)加工廠，怎么還扯到做菜上呢？況且，就一個(gè)清炒茄子，也沒(méi)比他家老婆子做得高明。

    除了油放得多一些，連鹽都沒(méi)放，就這樣的水煮能好吃？余村長(zhǎng)深表懷疑。

    很快他的懷疑就被噼啪打臉，只見(jiàn)吳秋月從她帶來(lái)的小瓶子里舀出一小勺醬，放進(jìn)了鍋里，然后翻炒了兩下，放上辣口的紅椒，一股辛辣又霸道的味道立馬飄出來(lái)。

    “這……老頭子，廚房里做啥好吃的呢？咋這么香嘞！我這口水都快下來(lái)了。”還聽(tīng)見(jiàn)咕咚咽口水的聲音。

    她就出門抱了一趟柴火，回來(lái)就見(jiàn)廚房里冒起煙，再就是被這股香味兒給引出了饞蟲(chóng)。

    “我也不知道，吳姑娘在廚房里。”余村長(zhǎng)指指廚房里的人，余村長(zhǎng)媳婦兒宋來(lái)娣往里頭瞅一眼，扭頭就瞪了余村長(zhǎng)一眼。

    “人家來(lái)是客人，你咋能讓人家下廚？”宋來(lái)娣心里嘀咕，這老頭子在村里干了這么多年的村長(zhǎng)，還挺懂分寸的，今天咋突然有些不知道好歹了呢。

    “宋嬸子，是我自己要做飯的，不怪余叔。”就剛才說(shuō)話的功夫，吳秋月就已經(jīng)將菜盛出來(lái)，“來(lái)叔嬸，快來(lái)嘗嘗味道，我這也是頭回做這道菜，也不知道味道咋樣？”

    余村長(zhǎng)聞著味兒就已經(jīng)等不及了，這會(huì)兒能動(dòng)筷子，他也沒(méi)客氣。

    才剛嘗了一口，余村長(zhǎng)那雙眼睛就锃光瓦亮起來(lái)。

    宋來(lái)娣更不必說(shuō)，吃進(jìn)嘴就豎起大拇指，“俺滴個(gè)娘來(lái)，這是炒茄子吧？你咋能做這么好吃呢。”

    不光香氣獨(dú)特，還帶著微妙的海鮮味兒，又添了辣椒，口感咸香，簡(jiǎn)直太下飯了。

    她感覺(jué)就是聞著這個(gè)味道，都能多吃兩個(gè)菜餅。

    “嗯，沒(méi)錯(cuò)，這就是炒茄子，而我只是簡(jiǎn)單地在里頭加了我做的蝦醬做調(diào)味。”

    “蝦醬？”余村長(zhǎng)顯然沒(méi)吃過(guò)蝦醬。

    一九五九年，蝦醬就在蘇市流行，只不過(guò)黔省這邊一直都沒(méi)傳過(guò)來(lái)，而吳秋月做的蝦醬里面又添加了一些自己研究出來(lái)的東西，所以味道上要比蘇市做出來(lái)的還要純凈，美味。