第407章:服務(wù)才是不可復(fù)制的!
金劍木微微一怔,人都有點(diǎn)懵。
什么?
有人想要投資他的火鍋店?
這不就相當(dāng)于是天上掉餡兒餅的事兒?jiǎn)幔?br/>
他拼命地吞咽著喉嚨,接過(guò)夏夜遞過(guò)來(lái)的名片,深吸一口氣道:“夏總,你……你真愿意投資我們撈海底火鍋店?我們……我們只是一家剛剛開(kāi)起來(lái)的小店,規(guī)模還不是很大!”
夏夜笑著說(shuō):“我知道,可你們火鍋店的潛力還不錯(cuò)。我打算給你一筆投資在龍城市再多開(kāi)兩家分店,然后多給撈海底火鍋店一些廣告資源,很快它就會(huì)成為龍城市最火的火鍋店。”
聽(tīng)到夏夜的話,金劍木頓時(shí)變得心潮澎湃道:“夏總,您說(shuō)的是認(rèn)真的嗎?不是在開(kāi)玩笑嘛?”
看到金劍木的樣子,夏夜忍俊不禁道:“你要是不放心的話,我現(xiàn)在就給公司打電話,明天就會(huì)有專人過(guò)來(lái)與你聊投資的事情。”
金劍木抹了一把額頭上不斷掉落的汗珠,緊張地看著夏夜,有些語(yǔ)無(wú)倫次道:“夏總,我……我已經(jīng)不知道該如何表達(dá)我此刻的心情。感謝夏總的投資,我……我現(xiàn)在就叫人拿酒來(lái),我一定要敬夏總您一杯。”
夏夜搖頭道:“敬酒就不必了。我看重的就是撈海底將來(lái)的潛力,既然是投資自然是要迅速見(jiàn)到收益的,所以你要把所有的精力都投入到經(jīng)營(yíng)這一塊兒。至于資源這一塊兒,我們夜慕資本會(huì)替你搞定。”
聽(tīng)完夏夜的話,金劍木激動(dòng)得熱淚盈眶。
白天他還在滿世界拉投資,到了晚上居然就等來(lái)了投資,這是上天對(duì)他的眷顧啊!
看到金劍木的情緒越來(lái)越激動(dòng),夏夜連忙潑冷水道:“不過(guò),你也不要高興得太早。目前撈海底火鍋的菜品是沒(méi)什么問(wèn)題,但是火鍋店非常容易同質(zhì)化,一旦其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手入駐龍城市來(lái)?yè)寠Z市場(chǎng),那勢(shì)必會(huì)擠壓如今的客流量,想要保持著火鍋店有不俗的營(yíng)業(yè)額,就必須要在一個(gè)特色上做到極致。”
金劍木見(jiàn)夏夜居然是個(gè)非常專業(yè)的投資人,連忙贊同地點(diǎn)頭道:“夏總,您提出的問(wèn)題真是一針見(jiàn)血啊!那我們就把火鍋菜品做到極致,讓別人永遠(yuǎn)都模仿不出我們撈海底的味道。”
夏夜笑瞇瞇地說(shuō):“人的味道是可以改變的,而且口味這種東西眾口難調(diào),有人喜歡,那必然就有人不喜歡,在這上面下功夫根本就分不出優(yōu)劣,也無(wú)法讓你在眾多火鍋店的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。”
金劍木如同一個(gè)虔誠(chéng)的學(xué)徒,殷切地望著夏夜道:“夏總,以您的意思,是想要另辟蹊徑?可餐飲業(yè)除了在口味上下功夫,還能在什么地方下功夫呢?”
他有些丈二和尚摸不著頭腦。
“服務(wù)。你要把撈海底火鍋店的服務(wù)發(fā)揮到極致,對(duì)所有的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。夜慕資本提供給你的投資,你要把所有的花費(fèi)全都投入到培訓(xùn)員工的服務(wù)意識(shí)上,讓他們對(duì)客戶有著無(wú)微不至的關(guān)懷,讓他們享受到賓至如歸的極致服務(wù),才會(huì)對(duì)撈海底留下深刻的印象。”