唰！唰！唰！

    數(shù)百人在各個山林中勞作，種植的甘蔗，野生的甘蔗，全都被收割了回來。

    新成立的制糖工坊，也有了一組組的工人。

    削皮組，負責將空地上堆著的甘蔗運回到工坊，并清洗、削皮。

    接著就是榨汁組。

    沒有工業(yè)設備，那就全靠人力。

    先把削了皮的甘蔗切成段，然后放到大的容器里進行搗碎。

    搗碎了，再進行初篩，將甘蔗的渣渣都清理出來。

    第三個流程，就是熬煮。

    將甘蔗汁放到大鍋里，架上大火，就一個字——煮！

    將透明的甘蔗汁，熬制渾濁，開始變成紅褐色的、粘稠的物體。

    然后，將這種液體放到模具上，晾涼、切塊，就是紅糖。

    沈婳要的，不只是紅糖。

    畢竟紅糖這種比較初級的糖，在漢代的時候，就有了。

    沈婳想要做的，是紅糖的延伸——白糖、冰糖。

    所以，一部分的甘蔗，按照古法，制成了黑糖或是紅糖。

    而另一部分，則按照“黃泥水淋脫色法”，再進行提純。