第176章 高叔邀請,飯市新菜
第二天一早,林巖送完學生餐,又把食材都送到吉祥茶樓后,并沒有離開,而是被柳盈拉著留下來,商量起壽宴菜譜的事情。
“林巖弟弟,再過兩天,就是那位市里老前輩的壽宴了,你的湘菜菜譜決定好了嗎?如果決定好,就得趕緊告訴我,我好去備食材。”
柳盈拉著林巖的手,關切的問道。
這場壽宴關系重大,若是辦好了,吉祥茶樓想要進軍沉香市,在市里開分茶樓,那就是很輕松的事情。
若是辦砸了,就不僅僅是茶樓的名聲受損,這么簡單……
“只不過是一頓湘菜壽宴罷了,拿紙筆來,我把菜名和需要的食材寫出來,你去籌備吧。”
林巖臉色淡然,讓柳盈拿紙筆去。
柳盈聞言,趕忙就去拿紙筆,讓林巖寫下來。
很快,她就拿到了林巖寫下的菜譜,一邊看,一邊呢喃道:
“剁椒魚頭,需要鳙魚魚頭和剁椒……”
“臘味合蒸,需要臘豬肉,臘雞肉,蠟魚……”
“泳州血鴨,需要鴨肉,鴨血,毛豆,花生……”
“還有毛氏紅燒肉,麻辣子雞,湘西外婆菜,法斯牛百葉……”
看完之后,柳盈臉上露出一抹異色,對林巖嘖舌道:
“這湘菜需要這么多特殊的食材,做法恐怕也十分繁瑣吧?你真的會做?”
“只要有食材,我就能做,你趕緊去準備吧,像臘雞,臘魚這些食材,得提前準備。”林巖自信的說道。
柳盈知道林巖說的不佳,當即就讓周象去準備食材了。
這時,林巖又遞了兩張信紙給柳盈。