第174章 林家
外婆王惠英正在院子里摘菜,聞聲抬頭,瞇了瞇眼睛才看清,“皎皎!是皎皎回來了啊!”
晌午,舅舅舅媽都地里回來了,廚房里忙得熱火朝天,林杏花負責燒火和打下手,王惠英則是負責掌勺。
案板上躺著一塊兒油光發亮的豬肉,王惠英將其切成薄片,然后加上胡椒,鹽和醬油充分醬拌均勻,放在一旁腌制一段時間。
趁著這個空隙,將土豆削皮,切成小塊兒,放在一旁備用,再把白菜和蔥姜洗干凈,切成小段。
等肉腌制的差不多了,把肥肉在鍋里煎一會兒,等煎出油后,把所有的肉都倒進去翻炒一下,再加入土豆和幾碗清水,蓋上鍋蓋燜煮一會兒。
“杏花,把那個壇子里的酸菜拿出來。”王惠英指了指墻角的酸菜壇子。
聞言,林杏花放下手中的火鉗,應了一聲,跑到水缸旁用木瓢舀水洗了洗手,便拿了一個碗,蹲在酸菜壇子前,將里面的東西都給掏了出來。
這是用山上的野菜做的酸菜,只要加上兩根辣椒,在鍋里炒兩下便是一道菜了,吃起來非常清爽下飯。
簡單沖洗兩下后,林杏花把酸菜切成細細的小塊,這時候鍋里的土豆燉肉已經在往外面飄香了,王惠英將鍋蓋揭開,加入少許鹽,辣辣椒段和蔥花,翻炒一會兒,就可以盛起來了。
見他們吃得正投入,王惠英便拉著林正大偷偷出了廚房,躲在屋檐下的角落里,低聲道:
“翠萍沒什么意見吧?”
王惠英語氣淡淡的,聽不出什么情緒來,但是她那雙精明的眼睛卻不動聲色地緊緊盯著林正大,明顯是不打算放過他臉上的任何表情變化。
“媽,你這話是啥意思?我們肯定沒有意見,姐他們遇到這種事情,選擇回來住,那是對我們娘家的信任,我開心還來不及呢。”林正大眉頭緊皺,又接著道。
“再說了,我跟我姐從小一起長大,那感情可不是虛的。”
聞言,王惠英心里的大石頭才放了下來。