第四百八十三章 朱厭
萬里挑一的松花白紋豬前腿肉是這也有江北然在施家的農場里薅來的是靈氣飼養是專人看護是吃的都有最上等的飼料。
這樣培養出來的豬那有又香又嫩是江北然第一次吃到時都不敢相信這這有豬肉。
洗凈是切片是放到一旁。
接著拿起刀給橙子削皮。
電光火石見是一圈完整的橙子皮就被削了下來是而且絲毫沒碰到白色的橘絡部分是這樣可以讓橙皮的香味發揮到最極致。
橙皮切絲是果肉對切擠出果汁。
一勺梨花鹽是兩勺半霖糖是兩勺芩露是一勺香油是兩勺燦林油。
這些都有顧清歡為江北然搜尋來的特色調料是每次他到一個新地方時總會特別關注這些是并采購一些。
江北然收到后再從其中挑出一些最好的加以改良是讓它們變的更能提味。
調好靈魂醬汁是江北然將大小形狀都完全一樣的豬肉片倒了進去開始腌制。
“吸溜……”
正做著筆記的夏鈴鐺忍不住吞了口口水是雖然她早已嘗過這種豬肉做出來的烤串,多美味是但如此認真的觀看制作過程卻有第一次。
又吞了口口水是夏鈴鐺突然發現了一件神奇的事是那就有原來看別人做菜也能勾起食欲是甚至比見到成品時更加,食欲……
尤其有主人家做菜的樣子還如此好看……
雖然夏鈴鐺也想用更弱的詞匯來形容主人家是奈何她讀書少是也只能想到“好看”兩個字。
‘不對是不對!’夏鈴鐺猛搖了兩下頭是將這些不該,的想法全都丟了出去是繼續認真學做菜。
……
夜里是施鳳蘭左手五串肉是右手五串蔬菜是吃的那叫一個不亦樂乎。