聞櫻后來(lái)按著方子做過(guò)兩次，覺(jué)得主廚沒(méi)有糊弄她，的確是有六七分像私房菜館那味道，屬于同一道菜的低配版本。

    在發(fā)現(xiàn)小龍蝦還沒(méi)有在蓉城宵夜一條街出現(xiàn)時(shí)，聞櫻立刻意識(shí)到這是一個(gè)商機(jī)。

    嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，這個(gè)商機(jī)是賀臻帶給她的。

    但她現(xiàn)在要用私房菜主廚給的方子，做川味香鹵小龍蝦請(qǐng)秦姣和謝騫品嘗……嗯，完全沒(méi)有毛病呀，賀臻在英國(guó)泡學(xué)姐，她也沒(méi)說(shuō)什么嘛！

    聞櫻收到芳姐送來(lái)的小龍蝦，沒(méi)有馬上動(dòng)手，而是先準(zhǔn)備好了配料。

    因?yàn)樗椭x騫去了長(zhǎng)灘湖玩耽誤了補(bǔ)課，必須要接連補(bǔ)習(xí)兩天，兩天后，才是聞櫻請(qǐng)客的時(shí)間。

    一大早，鄧幺妹就幫聞櫻洗蝦，聞櫻則開(kāi)始熬制鹵水。

    考慮到謝騫不吃辣，聞櫻準(zhǔn)備了兩種鹵水，有放辣椒的，也有不放辣椒的。

    洗完蝦還要油炸，用油炸過(guò)一遍的小龍蝦久煮不老，在鹵水中浸泡的時(shí)間夠久才更入味。

    聞櫻炸蝦時(shí)，鹵水的香味飄得滿屋都是，陳麗把家里窗戶打開(kāi)，香味一直飄到了樓下。

    陳麗納悶兒：“你平時(shí)連鍋鏟都沒(méi)摸過(guò)，啥時(shí)候還學(xué)會(huì)這一手了？”