建極九年臘月十九，錢傳瓊第二次入宮面圣。長秋院內，邵樹德正在親手烤肉。

「阿保機被狠狠打了一次，又北遁了。」邵樹德熟練地將生肉放在鐵盤上，烤得滋滋冒油同時說道；「柔州行營來報，斬首三千余級，俘虜兩萬余人，牛羊馬駝三十萬。阿保機搶掠來的成果，算是吐得差不多了。烏古、雪人諸部，我看也要對他有意見了。跟著出去劫掠，有戰果，那是你好我好大家好，但若折了老本，心中就要怨恨了。阿保機啊，我看他也很為難?！?br/>
「陛下若想徹底解決這個隱患，還得組織大軍征討?！乖吕矶鋸膲觾热〕鲆粔K腌制過的生肉，色澤非常誘人，肥瘦相間，正適合煎烤。

蕭重衰、蕭十五娘、耶律質古等近兩年來的新寵圍在旁邊，無論愿不愿意，都必須要表現出一副積極的態度幫忙。

唯一的正經女人種氏慢悠悠地煮著海帶排骨湯，時不時看一眼圣人，然后幽幽地嘆一聲氣。她不要求圣人多么寵幸她，她只擔憂圣人被女色所傷。

「先讓他逍遙一陣，現在沒空理他。朕在遼東建立的體系，需要時間穩固。入冬之前，龍泉府又有人叛亂，紀州、穆州等地有人起兵相應，現在需要的是時間，不能被阿保機牽著鼻子走。」邵樹德說完，從月理朵手里接過肉，贊道：「這肉腌得不錯，應當很入味了?！?br/>
一般而言，宮中在入秋后也會腌制蔬菜、肉魚，多為自家園池林苑所產，但主要供給宮女、侍衛、宦官之類?；实巯氤孕迈r綠葉蔬菜，甚至都有辦法，更別說新鮮肉食了，直接宰殺即可。

但邵樹德想嘗嘗百姓們入冬前腌制的肉是什么味道，于是讓御廚送了一些過來，親手烹制?！负费谏w了一些味道，但仔細聞聞，還是有的?！股蹣涞聦⑷夥旁诒情g輕嗅一番，說道?！副菹?，若無胡椒遮掩，異味怕是更重?！故捴厮バΦ?。

「朕吃慣了奶，重衰的味道最好。」邵樹德笑道。

腌肉被放在了鐵盤上，「嗤」地一聲，青煙冒起，香味裊裊。

其實，腌肉如果煮的話，再放點調料，應該就能徹底蓋住異味了。他現在終于知道，歷史上歐洲人為什么拼了命地要尋找胡椒了，沒這玩意真不好使啊。

農業革命之后，歐洲人進入了農牧并舉時代，牲畜產量暴增，每年都需要宰殺大量牲畜。對他們而言，胡椒就是剛需。

大夏的部分地區也有這個味道了。

他記得當年在靈州龍興寺的三百戶莊客那里做試點，第一次推行三茬輪作制。當時規定是60畝地中拿出20畝種牧草，養20頭肉牛。牛的壽命有多少？好像也就十來年。時間長了后，年年宰殺肉牛是必然的。

靈州好多年前就有大規模腌制火腿的作坊了，這就是農戶牲畜保養量激增的結果。今后的大夏，胡椒也會成為剛需，因為這玩意遮掩腌肉異味的效果最好。

嗯？想到這里，他記起好像還有人在外面等著入覲呢。

「讓錢傳瓊進來吧?！股蹣涞聦Ｐ牡丶逯猓f道。

「拜見陛下。吾皇萬歲萬歲萬萬歲！」錢傳瓊一進來，立刻躬身行禮。肉麻！別人就喊一聲萬歲，你喊三聲。