江溪中文 > 彼岸之主 > 第056章 灶臺山上好修行

      第056章 灶臺山上好修行

          雖然蒸蛋看起來簡單,不過還是有很多人做得不成功,不是水量放太多,從而導(dǎo)致水與蛋分離;就是水蛋蒸得過老,蛋體呈蜂窩狀。要成功蒸出好吃的水蛋,需要控制好水量、水溫、打蛋技巧和火候。更有人輔助一些配料,進(jìn)行創(chuàng)新,比如放入鮮貝,放入肉沫,蝦仁等等。

          依照個(gè)人的口味,制作出不同的雞蛋羹。

          就好比是蛋炒飯一樣,這雞蛋羹同樣是簡單又好吃,做到極致,照樣是無數(shù)人想吃都吃不到的頂級美食,家常菜,往往就是最頂級的美食,這樣的美食中,承載著家的記憶,成長的味道。

          很快,具現(xiàn)出雞蛋,在碗中打入四枚雞蛋,注入靈泉水,放入調(diào)味料后,龍鳳寶鍋上光芒一閃,直接變成一只蒸鍋。可以用來蒸煮美食。很快,就放入鍋中,開始蒸煮起來。

          雞蛋羹最是需要把控火候,在蒸煮的過程中,如何在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)出鍋,那都是有講究的。

          沒多久,一手揭開鍋蓋,瞬間,一碗晶瑩淡黃的雞蛋羹出現(xiàn)在面前,柔和的美食之光自然綻放。美食道圖出現(xiàn)在鍋身上,道圖中,很自然的凝聚出兩枚星辰。

          兩星級菜品。

          “水少了,碗底有塊狀凝固,所有的靈性物質(zhì),未曾完全運(yùn)用起來,差了。”

          莊不周微微皺眉,隨即毫不遲疑的開始第二次的蒸煮。

          一次!

          兩次!!

          .............

          很快,隨著對雞蛋與水比例的把控,三星級順理成章達(dá)成,而在隨后,沒多久,又突破到四星級,五星級,乃至是六星級,通過控制蒸煮時(shí)的火候變化,再次突破七星級。

          不得不說,專注一件事,時(shí)間的流逝,似乎都變得不重要。

          根本不知道過去多久。在完成雞蛋羹的修行后。心神恍惚間,身形自然而然的從仙島上消失不見。

          玉柳山莊。

          靜室內(nèi),在房間內(nèi)的火焰驟然間光芒大熾,隨即,莊不周的身影出現(xiàn)在房內(nèi),神色間,沒有半點(diǎn)異常,睜開眼眸,露出恍然之色,手中光芒一閃,龍鳳寶鍋?zhàn)匀伙@現(xiàn),鍋身上,已經(jīng)達(dá)到三道美食道圖正在閃爍著靈光,能證實(shí),之前所發(fā)生的一切,都是真的,絕非虛假。

          “仙廚才是美食界的根基所在。”

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