第57章 晚婉的幸福生活
“沒、爹你想多了。”
她慌亂地指著放在灶臺上的鋁盆說:“那個豬蹄我想紅燒,排骨燉土豆煮一鍋,家里不是有酸菜,弄個酸菜燉粉條,再炒個尖椒土豆片。”
在農家來說,這個菜挺硬了。
沈業軍走到灶臺邊,舀了兩瓢涼水倒盆里,把肉解凍,然后洗米做飯,姜晚婉想在旁邊削土豆皮,幫忙洗菜,反倒被他趕了出去。
“去屋里幫忙倒茶水,這邊爹來弄就行了。”
幾個小菜豈不是手到擒來,他自己就能整完,晚婉是京城下放來的,瞅她娘穿的金貴,晚婉以前的日子肯定過得不差。
人家那么嬌貴的孩子,嫁到他們家里,啥怨言沒有,好吃的給他,好穿的也給他,他可舍不得這孩子沾涼水干活。
姜晚婉被沈業軍趕出廚房:“爹你要是忙不過來就叫我。”
沈業軍把米下鍋:“趕緊回屋吧。”
姜晚婉搓了搓凍紅的手回去了。
一個半小時候沈業軍做完了四個菜,姜晚婉用熱水燙了一瓶高粱酒:“爹你等會兒陪程團長他們喝點吃點,我折點酸菜豬蹄還有排骨給我爺奶送去點,在撿點土豆排骨給穗穗和果果吃。”
姜晚婉是個好孩子,沈業軍知道她不干點活心里難受,就讓她去忙活。
這個活交給她做挺好的,老太太和大房都記掛著她的好。
姜晚婉先折了酸菜,又撿了兩塊豬蹄,三四塊排骨和一些土豆送到東屋:“爺奶,程團長來了,我們那屋做了好吃的,給你們端來點,你們趁熱吃。”
酸菜用豬油炒的,黃色的酸菜上飄著油花,姜晚婉還剪了兩個燒焦的干紅辣椒進去,酸菜湯又酸又辣,聞著都讓人口水直流。
豬蹄用冰糖著了色,配著各種香料醬油燉得軟爛,盆子放下,豬蹄上的肥肉還顫了顫。
排骨土豆更不用說了,都是好肉,土豆也吸滿了排骨的湯汁,比肉還要香呢。
沈老爺子看到這些好菜立馬眉開眼笑:“你是不是還熱酒了,給爺爺整二兩。”