生的番薯是可以吃的。

　　    口感清脆，帶著甘甜的味道。

　　    咔吧咔吧的，既然已經進口了，張懋倒是用心的咀嚼起來，味道……倒還不錯。

　　    不過……吃起來，這感覺……這是水果？

　　    一畝地里若是能種出三十石這樣的果子，那也是不錯的。

　　    唯一不好的地方，似乎它不能當做主糧。

　　    只是現下……

　　    三十石啊……張懋想到這個數字，心里便砰砰的狂跳起來，方才的怒氣，轉眼之間便已拋到了九霄云外。

　　    方繼藩似乎看出了他的心思，笑吟吟第道：“世伯，這番薯最有意思之處，就是它不但能生吃，還能煮熟了吃，若是將其混在米粥里，就可以解餓。”

　　    可以解餓？

　　    張懋是個直接的粗人，一聽，眼睛就亮了。

　　    這么說來，豈不是……豈不是可以當做輔糧？

　　    若如此……這畝產三十石的番薯，這代表著……張懋發懵了。

　　    他雖是武將，可豈會不知糧食的重要？糧食就是命根子啊，是救命的仙藥啊！在這個時代，任何一丁點的災荒所引發的后果，都是無比巨大的。

　　    方繼藩當然也比張懋更加清楚這生產力低下的時代，糧食意味著什么。后世的人們最為稱頌和推崇，且號稱為歷史上最富裕的大宋王朝，其宋史之中，照樣有無數‘歲饑，人相食’的記錄。

　　    而到了大明，隨著小冰河期的到來，大量的天災開始出現，就更不必說了。

　　    這紅薯的厲害之處并不是完全替代主糧，這玩意也是一年吃到頭，其實和吃黃米飯也沒什么區別，它的重要性在于，一旦遭遇了災荒，它可以使人活下去，即便是在豐年，將這紅薯替代一部分主糧也完全足夠了。

　　    以現在大明的土地和承載的人口，憑著這個，完全可以解決饑餓的問題了，何況他的手里不還有土豆嗎？土豆才是真正的神器啊，因為那土豆可以完全取代主糧。