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      第388章新來(lái)的小廝

      油紙包里,自然也是熱乎新出爐的牛肉燒餅。

      食盒里是要送給沈仲磊和諸位幕僚吃的,即便他們吃不完輪到小廝,也只能是殘羹冷炙了。

      摸著手里熱乎乎的燒餅,小廝也忍不住咧開了嘴。

      明玉左右看了一眼,道:“屋里怕是還得談上一會(huì)兒呢,你趕緊趁熱吃吧!”

      小廝早就在偷偷吞口水了,但還是有些猶豫道:“這樣不太好吧?”

      “怕什么,我?guī)湍憧粗c(diǎn)兒。”明玉說(shuō)著,把小廝拉到一旁的回廊拐角處,“就在這兒吃,屋里叫你也能聽得見。”

      小廝早就饞得不行,原本不餓的肚子都開始咕嚕嚕叫起來(lái),見明玉幫他想得周到,便也不管那么多,三下五除二拆開油紙包,露出油亮亮、香噴噴的燒餅,一口下去嘴角流油。

      “好吃吧?”明玉見他狼吞虎咽的,忍不住笑起來(lái),“慢點(diǎn)兒吃,又沒(méi)人跟你搶。”

      “好吃!”小廝連連點(diǎn)頭,“難怪老爺最愛吃這家的牛肉燒餅。”

      小廝在沈府做事,平時(shí)吃穿用度比外頭的百姓已經(jīng)算是好上許多了,但也不可能天天大魚大肉。

      尤其是牛肉燒餅,比豬肉貴上好幾倍,尋常人可是吃不起的。

      大齊雖然不似前朝那邊對(duì)宰殺牛有嚴(yán)格的限令,但是耕牛也是不許隨意宰殺的,只有專門養(yǎng)來(lái)吃肉的牛才可以宰殺。

      而這些專門養(yǎng)來(lái)吃肉的牛,也不是隨便什么人都能養(yǎng),隨便想殺就殺的。

      這些養(yǎng)牛戶都是要在官府報(bào)備,獲得資質(zhì)之后才可以養(yǎng)。

      尋常百姓連這個(gè)資質(zhì)都拿不到,各地這些營(yíng)生,基本都被掌握在當(dāng)?shù)卮髴羧思沂种小?br/>
      或是直接包出去給別人做,或是自家找個(gè)莊子弄些人手做起來(lái)。

      每頭肉牛也都是有登記的,宰殺的時(shí)候也需要經(jīng)過(guò)官府的允許。

      這樣一大套程序下來(lái),流入市場(chǎng)的牛肉,自然都是又少又貴的。

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