第426章 是海男子
陸老夫人翻了個白眼,想說你是不是看不起陸家的廚子?合著京里的廚子還不如你們從窮鄉僻壤帶來的有見識?什么野味他們沒燒過,不就是些野雞野鴨什么的,裝什么裝。
這時就聽羅老夫人說:“我們帶了海男子來,那種東西十分罕見,且不是北邊的,是打南邊弄來的。南邊兒也經常打仗,海上也不太平,羅家是冒了大風險才弄到了小半船。自己都沒舍得留幾根,都帶京里來了。”
“什么?海男子啊?”陸老夫人瞪大了雙眼,人都站起來一半了,“羅家竟有那種東西?”
陸辭秋聽著這個名字,也是想了一會兒才反應過來海男子就是海參。
在她所熟知的歷史中,海參其實在古代很早就已經出現,三國時期就有記載,說的是秦始皇東巡時被海邊的漁民種草,說海參這玩意它大補啊,還能延年益壽。
秦始皇那時候不管什么東西,只要一說長壽都能讓他龍心大悅。那些漁民其實多半也是為了得些賞才故意這么說,至于海參能不能延年益壽他們哪知道。
但秦始皇他就是相信,還派徐福去給他多多的找。
后來徐福是把海參找到了,可惜派人送回咸陽時,秦始皇早已經歸西。
早期人們對于海參所知甚少,也不懂得如何烹飪,直到元朝以前都沒有太好的食用方法流傳下來。也沒有人真正去分析它的功效,甚至不知其到底能不能做為滋補品。???
唐朝開始許多海味開始擺上餐桌,包括海蟹海蜇什么的,但都沒有海參。
一直到元朝,至明、清開始,海參才作為上流人士的佳肴被端上餐桌。
她小聲問陸芳華:“海男子這種東西很少見嗎?”