來到地方，對著胖叔笑道：“該泡的菜干、筍干、瓜干和粉絲都泡好了，直接用就好了。有什么要幫忙的你讓我小姑來弄。”

廚房里各種需要泡的東西已經(jīng)泡好了。餐具也已經(jīng)從四周的街坊領(lǐng)居借過來了。

就差幾副桌椅板凳。

“對，有什么要弄的你就招呼一聲就好了。”

周明荷在那里笑呵呵的說道。

胖叔點(diǎn)點(diǎn)頭，“行，這樣的話就更快了，你告訴我要做哪些菜就好了！剩下的就不用你操心了。”

周小川聞言，便將菜報了出來。

筍干炒肉片、螞蟻上樹、紅燒鯉魚、紅燒鴨肉、木耳炒肉、干豆角炒肉、炒雞蛋、豬肉酸菜燉粉條、涼拌皮蛋、咸肉、咸雞、咸鴨。

四個涼菜，八個熱菜，一共十二個菜。

胖叔聽到這么多的葷菜，也是驚訝了一下，“這么多的肉菜，少說也要十斤吧？吃的消嗎？你這年不過了？”

“胖叔，沒事，我們幾家省了兩個月，湊了二十斤的新鮮肉，你就按一桌四斤的量來做。量要足，怎么也要大家吃飽。”

周小川笑呵呵的說完，又交代了一句：“對了，胖叔，這油你可別舍不得用啊！可別炒的清湯寡水的！”

聽到他的話，胖叔笑了笑：“行，你自己心里有數(shù)就好了！”

“行了，你去忙吧！我抽根煙，保證不耽誤你事！”

周小川笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，“那行，我先出去了啊！小姑，這里你幫忙照看一下，有什么事情你找娘。”

周明荷聞言對著他擺擺手，“行了，你去忙吧，也難為你了，你老子不在了，什么事情都要你自己操心。”

周小川笑了笑，沒說什么便出去了。