顧杰他們上山了，江小小他們兩個(gè)回來(lái)，看了看炕上面盆里的面現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)起來(lái)。

    從自己的箱子里翻出一包堿面，就是蘇打。

    現(xiàn)在可沒(méi)有，以后的發(fā)酵粉這會(huì)兒都是用的老面發(fā)面。

    面發(fā)出來(lái)有一股微微的酸味兒，放一點(diǎn)兒蘇打綜合一下。

    做出來(lái)的窩頭，饅頭都會(huì)很好吃。

    張秀梅一看面已經(jīng)發(fā)好了，立刻挽起袖子洗了手。

    “這玉米面兒饅頭我來(lái)做，你去收拾別的東西吧。”

    江小小也沒(méi)客氣。

    她一會(huì)兒去顧杰他們屋，把他們屋里的木耳和采回來(lái)的那些野菜都翻一翻。

    他們兩個(gè)人回來(lái)的時(shí)候把鑰匙交代給他們，人家兩個(gè)臨走前居然把木耳和野菜都放在了炕上。

    這樣其實(shí)用不了多久就能烘干。

    江小小琢磨著該把雞和豬養(yǎng)起來(lái)，要不然的話，想吃個(gè)雞蛋都沒(méi)地方弄去。

    以后他們雖然出去上工，可是每天照樣得回來(lái)。

    而且上工的飯菜認(rèn)真的說(shuō)起來(lái)沒(méi)有多好，她上輩子年年都會(huì)去干這個(gè)工作。

    雖然苦了一點(diǎn)，可是管飽，想一想就知道管飽的飯菜能有多好。

    饅頭說(shuō)是白面饅頭，可是實(shí)際上應(yīng)該叫黑面饅頭，面粉不是很白，而且里面會(huì)摻著麩子。