回到知青點(diǎn)，四個(gè)背簍可是足足兩百斤白菜。

    江小小看著白菜發(fā)愣。

    光想著腌菜，可是他們根本連腌菜缸都沒有。

    再說還要咸鹽。

    顧杰看看眉頭緊鎖的江小小，嘴角勾起，能讓江小小發(fā)愁，還真的是稀奇。

    這個(gè)女人不是無所不能啊！

    “怎么了？需要什么你說！”

    江小小攤牌，她是巧婦難為無米之炊。

    “這些菜保存不了多久！我需要腌菜缸！”

    “等著！”

    顧杰轉(zhuǎn)身招呼劉斌。

    江小小和張秀梅也沒閑著，不管有沒有缸，總得先把腌菜的程序走上。

    認(rèn)真的來說，這里靠近大北方。

    不過這里的人每年冬天的時(shí)候，要腌各種的咸菜，腌雪里紅。

    但是這里的人不腌酸菜，所以白菜基本保存不住，大多數(shù)越冬的白菜，要么就放在地窖里，要么就趕緊吃掉。

    江小小腌酸菜的手藝還是跟一個(gè)東北知青學(xué)的。