顧杰他們上山了，江小小他們兩個回來，看了看炕上面盆里的面現在已經發起來。

    從自己的箱子里翻出一包堿面，就是蘇打。

    現在可沒有，以后的發酵粉這會兒都是用的老面發面。

    面發出來有一股微微的酸味兒，放一點兒蘇打綜合一下。

    做出來的窩頭，饅頭都會很好吃。

    張秀梅一看面已經發好了，立刻挽起袖子洗了手。

    “這玉米面兒饅頭我來做，你去收拾別的東西吧。”

    江小小也沒客氣。

    她一會兒去顧杰他們屋，把他們屋里的木耳和采回來的那些野菜都翻一翻。

    他們兩個人回來的時候把鑰匙交代給他們，人家兩個臨走前居然把木耳和野菜都放在了炕上。

    這樣其實用不了多久就能烘干。

    江小小琢磨著該把雞和豬養起來，要不然的話，想吃個雞蛋都沒地方弄去。

    以后他們雖然出去上工，可是每天照樣得回來。

    而且上工的飯菜認真的說起來沒有多好，她上輩子年年都會去干這個工作。

    雖然苦了一點，可是管飽，想一想就知道管飽的飯菜能有多好。

    饅頭說是白面饅頭，可是實際上應該叫黑面饅頭，面粉不是很白，而且里面會摻著麩子。