“對對對！還切了點兒鮮桔皮，切的碎碎的，我外婆家的密方。”侯掌柜笑的眼睛瞇起。

    趙嬸子洗好燙好杯子，一陣風般沖進來，從柜子最上面摸了半塊茶餅出來，找了一圈沒找到茶針，干脆用手掰了一大塊下來。

    “不用碾碎，就那樣拿過來，我來沏，再拿幾只杯子過來。”李桑柔看著轉圈找茶碾的趙嬸子，招手笑道。

    趙嬸子將那塊茶餅遞給李桑柔，趕緊再去洗杯子燙杯子。

    李桑柔將那塊茶餅稍稍掰碎些，放到蓋碗里，看著茶壺里的水開了，用蓋碗當壺，先洗了一遍茶，再將清亮的茶湯倒進杯子里，示意侯掌柜和趙嬸子。

    “你們嘗嘗，我覺得這樣沏茶，比碾成末，沖成糊糊涂涂的茶湯好喝。”

    趙嬸子端起來，抿了口，砸吧著嘴，仔細認真的品了品，點了點頭，“是好喝，一點兒都不苦。可這么喝，那茶葉呢？怎么吃？”

    “茶葉不吃，泡沒味兒就倒掉。”李桑柔笑道。

    “那多可惜！”趙嬸子立刻表示反對，“還是碾碎了沏茶湯好！不拋撒東西！”

    侯掌柜點頭，表示他媳婦說的對。

    李桑柔一邊笑一邊跟著點頭，“大過年的，嬸子就讓我拋撒這一回。”

    “大當家的想拋撒多少都有！”趙嬸子剛要再說話，兒子侯剛的聲音傳進來，“阿娘！買回來啦，燙得很！”

    “大當家的您喝茶！”趙嬸子交待一句，趕緊跑了出去。

    李桑柔抿著茶，笑看著她一陣風般的進進出出。

    很快，趙嬸子就端著剛買來的鹵肉鹵雞，剛炒的油渣白菜，干菜燉小酥肉，青祘炒雞蛋，拌羊肉粉皮，燒咸魚，擺了滿滿一桌子。

    侯掌柜讓李桑柔坐上首，李桑柔將侯掌柜老娘扶到上首，緊挨老太太坐下，和侯掌柜一家人一起，吃了晚飯。

    吃好收拾下去，李桑柔重新沏了茶，見屋里沒別人了，看著侯掌柜笑問道：“年三十遇到的那事兒，你跟家里說了嗎？”