沈婉想了想道：“都說(shuō)靠山吃山，靠水吃水，同源縣群山環(huán)繞，山高林密，說(shuō)不定便能在這山上開(kāi)辟出一條致富之路。”

聞言，凌云志眼睛一亮，虛心求教，“不知嫂嫂可有什么高見(jiàn)。”

沈婉笑道：“高見(jiàn)談不上，不過(guò)幼時(shí)常聽(tīng)老人說(shuō)，山中都是寶，便想這同源縣的大山之中，怕是也有不少能讓一方百姓致富的寶貝，只是尚未被人發(fā)現(xiàn)罷了。”

凌云志擰著眉想了想道：“山中確實(shí)多野物，野物皮毛值錢(qián)，不過(guò)也有不少兇獸，不是有些本事身上的獵戶(hù)，也不敢貿(mào)然進(jìn)山打獵。而且江州天不冷，用不上動(dòng)物皮毛，收皮毛的商人也會(huì)壓價(jià)。”

他雖然還沒(méi)有走馬上任，但是回江州后便一直在打聽(tīng)同源縣的情況，還到府衙去翻了縣志，對(duì)同源縣可以說(shuō)是相當(dāng)了解了。

“我說(shuō)的不是野物，而是山珍。”沈婉道。

“山珍？”凌云志擰著眉問(wèn)，“熊掌、象鼻、鹿筋……”

“不是這些。”沈婉連連擺手，“是野山菌，就是蘑菇。”

這江州的氣候地勢(shì)跟二十一世紀(jì)的云南很像，也都是四季如春，還盛產(chǎn)茶葉，在云南更風(fēng)光一樣聞名的，便是它的野山菌。

既然江州氣候地勢(shì)都跟云南很像，那么它應(yīng)該也有很多美味的野山菌，不過(guò)她來(lái)江州后，倒是沒(méi)瞧見(jiàn)有誰(shuí)食用野山菌。

凌云志道：“這深山老林里野蘑菇是多，但蘑菇大多有毒，除了香菇，其他蘑菇都是沒(méi)人吃，也沒(méi)人敢吃的，如何又能成為致富之道？”

災(zāi)年的時(shí)候沒(méi)有吃的，可有不少人都是餓得受不了了，采了看起來(lái)能吃的蘑菇吃，也毒死了不少人，所以也就沒(méi)人再敢碰山里的蘑菇了。

“也不是所有蘑菇都有毒的，沒(méi)人吃，不敢吃，那是因?yàn)榇蠹也恢廊绾伪鎰e哪種蘑菇有毒，哪種蘑菇無(wú)毒。”沈婉說(shuō)，“能吃無(wú)毒的蘑菇，不但營(yíng)養(yǎng)就價(jià)值高，還有很高的藥用就價(jià)值呢！可作為食補(bǔ)之物。”

云洛川坐在妻子身邊聽(tīng)著她與凌云志交談也不插話(huà)，只眉目溫柔地望著妻子的側(cè)臉。

“嫂嫂能分辨？”凌云志問(wèn)。

“嗯。”沈婉點(diǎn)頭，“我能分辨大多數(shù)可以吃的蘑菇。”

讀書(shū)的時(shí)候她在山珍館的后廚打過(guò)暑假工，不但能分辨野山菌，還熟知做法。

這時(shí)，服務(wù)員來(lái)上菜了，也打斷了凌云志和沈婉的交談。