第509章 成功的年終慶典

      那些想獲得老壇酸羅卜和酸菜的客人,點菜的時候毫不手軟,專點貴的點,反正都是不差錢兒的。

      前邊兒的小二忙得腳不沾地兒,后廚的廚子和小工們更是忙得熱火朝天。

      不過賣了個午市,備好的老壇酸菜就賣完了,那小壇子裝好的不能動,趙掌柜連忙又讓人去出云山莊拉了些回來。

      雖然沒了青菜賣,但是晚市的生意依舊火爆,廚房備的菜賣了個干干凈凈。

      結(jié)束營業(yè)后,趙掌柜連夜算了賬,把消費前五十名的客人統(tǒng)計了出來,明日好將老壇酸羅卜給人家送過去。

      這不算不知道,一算嚇一跳,今天一天,他們竟然賣了差不多五萬兩,消費最高的一桌便花了三千多兩銀子。

      合上賬本兒后,趙掌柜的心情久久難以平靜,這個年終慶典很成功,明年可以繼續(xù)搞。

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