第076章 去牙行買(mǎi)人
沈婉的泡菜進(jìn)了摘星樓,當(dāng)日,趙掌柜便掛上了牌子,也讓小二們給客人推薦。但是,那些個(gè)前來(lái)吃飯的客人,一聽(tīng)說(shuō)是腌菜,頓時(shí)便搖頭不點(diǎn),還說(shuō)摘星樓的檔次變低了,連窮人吃的腌菜都賣(mài)上了。
那趙掌柜是個(gè)極會(huì)做生意的,他知道客人不點(diǎn),是不知泡菜的美味,于是他便開(kāi)始白送,每桌都送上一小碟。這一送便把泡菜的銷(xiāo)量給送上去了,原本嫌棄的人吃過(guò)后,都被這泡菜酸辣的味道,爽脆的口感給迷住了,開(kāi)始成份成份的點(diǎn),當(dāng)天那十斤泡菜便被賣(mài)了個(gè)干凈。
這泡菜原本定的是隔一日送一次,趙掌柜本想讓沈婉明日再送些過(guò)來(lái),但是,卻不知其地址,也不知該如何通知她。所以,第二日專(zhuān)門(mén)兒來(lái)摘星樓吃泡菜的人,都沒(méi)有吃上。
第三天,沈婉和秋菊又送了十斤泡菜到摘星樓,趙掌柜直呼不夠,讓她每日送二十斤來(lái)。
“每日都送怕是不行。”每日都送對(duì)于沈婉來(lái)說(shuō)有些不合適,若是她們天天都出來(lái),太扎眼了,勢(shì)必會(huì)引起某些人的注意。
“不如,隔天送二十斤可好?”隔天出來(lái)一次,有人問(wèn)起來(lái),她們也可以拿采買(mǎi)食材做借口,畢竟她是有小廚房的人。正好送了泡菜后,她們也可以去買(mǎi)要泡的蘿卜和青瓜。若日日都出來(lái)采買(mǎi)食材,采買(mǎi)的量也大,也會(huì)讓人疑心。
趙掌柜想了想道:“若是沈夫人實(shí)在不便,也只能如此了。”
想吃吃不到,正好也可以吊吊客人們的胃口。
“多謝掌柜的體諒,我已經(jīng)買(mǎi)了個(gè)院子做作坊,再等些日子,別說(shuō)每日送二十斤了,送百斤都可以。”有了作坊,她也可以放開(kāi)手腳干了。雖然說(shuō)她和秋菊不能日日在作坊守著,但是卻可以去人牙子哪兒買(mǎi)兩個(gè)手腳麻利的人來(lái)做。
作為一個(gè)律師,她是很反對(duì)人口買(mǎi)賣(mài)的。但是若是請(qǐng)人,不是知根知底的,她也擔(dān)心人會(huì)不規(guī)矩。買(mǎi)來(lái)的人,有賣(mài)身契在手,自然會(huì)安分些不敢亂來(lái)。若是買(mǎi)來(lái)的人做得好,她也會(huì)在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)將賣(mài)身契還給她們。
“那我可就等著了。”他們家世子爺,也不止有摘星樓這一個(gè)酒樓,別處也是有的,若是這沈夫人能大量的供貨,其他酒樓便也可以賣(mài)了。
離開(kāi)了摘星樓,沈婉便去找了給她做壇子的小販,詢(xún)問(wèn)壇子的進(jìn)度。小販說(shuō)壇子已經(jīng)燒制好了,再放上兩日,后天便可以送到府上去。
這個(gè)進(jìn)度,沈婉很是滿(mǎn)意,更改了地址,讓他后日把壇子送到她新買(mǎi)的小院兒去。正好,后日她們也要給摘星樓送貨。
接著,沈婉便去了牙行,并說(shuō)明了來(lái)意。聽(tīng)說(shuō)她是來(lái)買(mǎi)奴仆的,牙行的人便叫了牙婆來(lái)招呼她。
“不知道夫人想買(mǎi)什么樣的人?”牙婆陳氏微微彎著腰,看著沈婉問(wèn)道。
沈婉道:“我想買(mǎi)兩個(gè)老實(shí)本分,干活兒麻利的。”
“最好是女子。”她又補(bǔ)充了一句。