江溪中文 > 彼岸之主完本閱讀 > 第055章 大機緣

      第055章 大機緣

          這道菜品的話,看起來,食材并不復雜,雞蛋依舊是百草鳳尾雞的雞蛋,其他的也都是并不太過珍貴的食材與調味品。

          很快,將雞蛋打入碗中,一次打入了五顆,去除蛋清,留下蛋黃,再放入鹽,糖,攪拌均勻,同時,開始在另外的碗中放入淀粉,加入清水,攪拌均勻。淀粉水與蛋黃攪拌在一起后,快速清除殘渣。

          這些動作,都是行云流水,雖然是第一次制作,但卻沒有半點生疏,技藝達到一定程度,哪怕是全新的菜品,在接觸后,也能夠第一時間熟練的烹飪起來。

          廚藝到了,就是到了。

          這一點,沒有虛假可言。

          他要烹飪出的第二道菜品,比第一道蛋炒飯的話,食材看起來還少了一些,可真正算起來,其格調卻直接上升不知道多少個層次。因為,這道菜品叫做——三不沾,又叫桂花蛋。

          看起來食材不多,可制作起來,卻極為的不簡單。

          三不沾,在前世,是一道宮廷菜。

          此菜黃艷潤澤,呈軟稠流體,似糕非糕,似粥非粥,綿軟柔潤,滋味香甜。

          很快,當攪拌好后,直接點燃灶火,放油,放入雞蛋液,拿起大勺,在鍋中攪拌,這道菜,對于火候的把握,極高,如何攪拌,如何做到不粘鍋,那就需要對火候的精準把控。任何一絲意外,都會影響最終的成品。

          之所以叫三不沾,就是因為,成品必須要做到,不沾盤子,不粘筷子,不粘牙齒。做到這三點,才算合格,而能否做到完美,那就是對火候更高的掌控。

          雖然是第一次制作,但菜品的制作過程,早就在腦海中復盤過十次百次不止。現在自然而然的就熟練的開始烹飪。

          這道菜品,就在于火候與攪拌,火候的大小,攪拌的速度,乃至是力道,都有著截然不同的效果。

          攪拌中,赫然能看到,雞蛋開始凝固,開始柔軟,開始纏粘,但在不斷的攪拌下,漸漸的,變成金黃。

      主站蜘蛛池模板: 黑人巨大战冲田杏梨| 一级特黄色毛片免费看| 爱情鸟免费论坛二| 国产一级特黄生活片| 91精品视频免费| 总裁舌头伸进花唇裂缝中| 五月婷婷丁香久久| 残虐极限扩宫俱乐部| 成年女人毛片免费视频| 亚洲国产精品尤物yw在线观看| 美女和男生一起差差差| 天天射天天干天天色| 久久久久亚洲av无码去区首| 欧美成年黄网站色视频| 全彩里番acg里番本子| 香蕉久久夜色精品升级完成| 国产精品男男视频一区二区三区| 一本色道久久综合狠狠躁篇| 日本肉动漫无遮挡无删减在线观看| 亚洲成a人片在线观看久 | 国产主播在线播放| 国精品无码一区二区三区在线| 丁香花在线观看免费观看图片| 日本漫画口工全彩内番漫画丝袜| 亚洲人成77777在线播放网站| 波多野结衣影视作品| 午夜a级理论片在线播放| 青青草免费在线视频| 国产精品99无码一区二区| 99久久人妻精品免费一区| 少妇性饥渴无码A区免费| 久久99精品久久久久久青青日本| 最近中文字幕高清字幕8| 午夜片在线观看| 538视频在线观看| 好大好湿好硬顶到了好爽视频| 中文网丁香综合网| 日韩欧美中文字幕一区 | 欧美日韩亚洲成色二本道三区| 国模gogo中国人体私拍视频| www日本在线观看|