第779章 做這個糍粑
他好像這一個月都忙得沒有閑空給媳婦做飯了,每天都是她在忙活。
他有點躍躍欲試,打算跟著這個廚子學習一下做藏族的早餐,以后每天都可以做給她吃。
她最愛的好像是,抹了濃濃酥油香的青稞面,一定要蘸上濃濃的奶茶,趁著熱放進嘴中,其實也就是糍粑。
但是端木雪的偏好更偏向濃熱茶味的糍粑,一般的做法不能讓她滿足。
雖然他沒有親自給她做過藏族早餐,但是也有細細留意過她的口味,和在廚房里忙碌時背影。
“是啊,其他游客大概還在睡著回籠覺吧。”廚子回答道,心里暗暗想到只有你一個漢子早早就被媳婦趕了出來。
“那師傅有空就教教我怎么做這個糍粑好嗎?”他禮貌地請求道。
“當然行。”廚子心里暗想他果然猜得沒錯,看這樣子,應該是打算通過親自做個早餐來哄女人開心了。
反正他也閑得無聊,大早上的,幫幫這可憐的漢子也不是什么事。
廚子示意秦羽看過去,給他做了個標準的師范。
廚子拿出新鮮的以青稞粉磨成的原料,經炒熟后,均勻地灑下酥油作為粘合劑把它放在盆里攪勻。
再將酥油融化在熱好的奶茶中,然后加上適量的剛才攪拌好的青稞粉,攪拌成團狀后,帶上手套將它捏成形。
接著就可以等團子不那么燙了就可以直接放進嘴里吃了。
廚子熱心地告訴他,這是糍粑較為標準的做法,如果有特殊的個人愛好的話,可以自己稍作調整。
秦羽連忙朝他感激地道著謝。
正當他想讓廚子讓讓他自己試著做一下的時候,就被廚子拉住了袖子。
他轉過頭,廚子也是個大漢子,雖然剛才是看他被媳婦給趕出門外有些同情就幫了一下。