某人慣會(huì)邀買(mǎi)人心。

    發(fā)放生活物資這樣的活動(dòng)自然是沈某人親自主持的。

    這么重要的收買(mǎi)人心的時(shí)刻，他怎么可能缺席嘛。

    這就跟發(fā)開(kāi)年紅包的時(shí)候一樣，一般都是老板親自發(fā)放的。

    這是老板們的保留權(quán)力，保護(hù)它就跟保護(hù)老板的女秘書(shū)一樣，是輕易不容他人染指的。

    即使是在鵝廠，春節(jié)過(guò)后也是小馬哥親自發(fā)錢(qián)的。

    現(xiàn)在才是1982年，無(wú)論在城市里還是在農(nóng)村里，都沒(méi)有說(shuō)誰(shuí)家能夠完全解決了溫飽問(wèn)題的。

    省吃儉用精打細(xì)算是才是生活的常態(tài)。

    沈光林發(fā)放的這些物資，要說(shuō)多也真的不算很多，但是全部折算成錢(qián)的話，普通員工一個(gè)月的工資都有可能還不夠買(mǎi)。

    但是，又有誰(shuí)會(huì)拿一個(gè)月工資出來(lái)買(mǎi)這些‘沒(méi)用’的東西呢？

    比如，蘋(píng)果能有啥用呢，家里小孩子嘴饞了最多買(mǎi)一兩個(gè)也就行了。

    還有，帶魚(yú)這種東西，很多人都是從來(lái)都沒(méi)吃過(guò)的。

    在這些物資里，除了面粉，大約也只有豬肉是個(gè)好東西了，肥肉可以煉制成葷油，存起來(lái)慢慢吃，炒青菜的時(shí)候放上一些，可香了。

    就算是熬油之后的油渣，也是不可多得的美味呢，用鹽腌起來(lái)，吃面條的時(shí)候撒上幾粒，再拌上蔥花，打嗝都能夠香一整天。

    如果家里有多的豬肉，切成大塊方肉，煮熟了用鹽巴腌制起來(lái)，等春荒時(shí)刻，哪天嘴饞的時(shí)候切一片來(lái)吃，用熱饅頭那么一夾，這就是一個(gè)華夏版的三明治了。

    在北方，這種水煮腌肉也叫做臘肉。

    北方的臘肉分為兩種，一種是生肉腌制起來(lái)，一種是熟肉腌制起來(lái)，但無(wú)論生肉還是熟肉，這些都跟南方臘肉不同，南方的臘肉一般是煙熏的，比如湘西臘肉，四川臘肉，云南臘肉。

    沈光林熱情洋溢的發(fā)表了講話并提前祝大家新春快樂(lè)。