第459章 阿拾的面
鍋里原有熬制好的豬骨高湯,還有和好的面團,時雍將面團重新捏了形狀,用菜刀削片沉入滾水,煮好撈起放入兩只碗里,加高湯、蔥、姜等佐料和炒好的肉末臊子,滴幾勺香油澆頭,再煎兩個金燦燦的雞蛋,簡單的刀削面便做好了。
再轉頭,將豬骨湯盛了一些,煮上幾片小蘑菇,放入蔬菜,撈起放到碗里,嘗一嘗,十分可口。
她滿意地放入托盤,在廚娘們驚愕的表情里愉快地出了廚房。
眾人驚訝。
就這?
就這樣端給大都督吃?
時雍做的這頓飯,前后不到兩刻鐘,端著托盤回房時,趙胤剛匆匆擦了個身,換上居家便服,幾乎沒有反應過來。
“這么快?”
時雍莞爾,面上帶著笑,“大人快嘗嘗?”
她將托盤放在窗邊的小炕桌上,又拉了趙胤過去坐好,往他手上塞了筷子,然后坐在他的對面,將刀削面用筷子拌勻,低頭咬了一口自己的煎蛋。
“嗯,不錯。好吃。”
外酥里嫩,糖心流油。
沒想到自己許久不下廚,手藝還沒有退化,雞蛋簡直煎得出神入化,時雍暗暗夸了自己一番,卻見趙胤掏出巾子,擦了擦她的嘴,這才皺起眉頭端詳那個蛋。
時下雞蛋蒸煮較多,像這么煎的時雍沒有見過。很顯然,趙胤也沒有。時雍看他的表情應當是有些猶豫,大抵是不愿浪費她的好心,他慢吞吞咬了一口。
再抬頭,時雍就從他的眼睛看到了滿意的神采,不由得意起來,“沒騙你吧?是不是好吃。”
趙胤吃飯總是很斯文講究,時雍從未見他狼吞虎咽過,今日大抵是當真餓極了,又或是她的煎蛋和刀削面味道太過獨特美味,讓他心生喜悅,速度較往日快了許多。
滿滿一碗面,全部被他祭了五臟廟。