第552章兩極反轉(zhuǎn)

    這個(gè)時(shí)候可就沒有半點(diǎn)不正經(jīng)的地方，處理過的食材，完全展現(xiàn)出另外一面，僅僅色香上，已經(jīng)出人意表，怎么看都不是之前長(zhǎng)條形的東西，已經(jīng)變得讓人充滿食欲，忍不住想要親自品嘗的地步。

    錢幣，那是人人都愛呀。

    這些宛如錢幣，其模樣如水晶般透明清澈，紋理清晰，猶如最鮮美的刺青。生吃都是極佳的美味。

    “仙廚果然是仙廚，僅僅只是將食材處理一下，就可以化腐朽為神奇，了不起，果然了不起，每一門技藝，都具有造化之能。誰能想得到，一條鞭，也能變得如此誘人。”

    有男食客眼睛放光，暗自發(fā)出一聲贊嘆。

    內(nèi)心中的期待就更加不用說了。

    “好厲害的廚藝，仙廚果然是仙廚，美食殿果然名不虛傳，在這里掌廚的，無一不是高手。雖然食材有些特別，可烹飪出的美食，絕對(duì)不會(huì)差。”

    有女修親眼目睹食材的處理過程，內(nèi)心的抗拒，隨之消失。這要不是親眼目睹烹飪過程，哪怕是美食端上來，他們都不知道，究竟是用什么食材做的，只能說，這一次，是特殊，是例外。

    很多人已經(jīng)自然的不再去想食材具體是什么的問題。

    只是默默的欣賞這如藝術(shù)般的烹飪過程。

    不僅莊不周這邊處理的井井有條，在另外一邊，阿嬌的食材處理，同樣十分的讓人驚艷，如湯羹這樣的菜品，其中，七分在食材的前置處理上，如何腌制，如何先煎炸蒸煮，將相應(yīng)的食材，先炮制一遍，然后再放入砂鍋中進(jìn)行熬制，前面的煎炸蒸煮那都是熬湯前的準(zhǔn)備，對(duì)食材的處理。

    很多食材，都需要特別的手法處理后，才能發(fā)揮出食材真正的特質(zhì)。

    沒有一道程序是多余的，廚藝廚藝，這就是一門技藝。

    尤其是毒物的處理方法，更加的繁瑣，同樣，要小心翼翼。

    阿嬌絕對(duì)不是想要制作出一份毒湯出來，而是以毒攻毒，相生相克，化解毒物體內(nèi)的毒性，同樣，讓它們的味道更加鮮美，毒物的毒性越猛烈，肉質(zhì)越鮮美，并沒有錯(cuò)，阿嬌此刻在做的，就是讓毒物體內(nèi)的毒性，徹底融入到血肉中，她更多的不是要讓血肉變成劇毒，而是讓毒性刺激肉質(zhì)的品質(zhì)。直接讓肉質(zhì)得到升華。

    這過程，一個(gè)不好，那就是變成劇毒之物，如何處理，考驗(yàn)的同樣是精湛的技藝。

    阿嬌的手段極為高明，以毒酒中和五毒毒性，讓毒性處于一種惰性的狀態(tài)，甚至是發(fā)生奇妙的反應(yīng)，相互間，融合下，反而變成血肉中的養(yǎng)料，成為靈性物質(zhì)。