第一百五十八章 秋高氣不爽【中】
趙讓否定了西門大壯的說法。
這條路他們走過無數次。
不僅沒有炸雞鋪,也沒有燒烤坊。
這種味道也是他頭一回聞到。
并且兩人都很確定,絕不是從洛月樓中傳出來的。
洛月樓只在每年的五月節和八月節還有新年時上三道新菜,這是雷打不動的規矩。
五月節的新菜,趙讓和西門大壯都品鑒過了。眼下距離八月節還有幾日,洛月樓不可能更新菜譜。
至于原來的菜譜,兩人熟悉的都能倒著沒下來,里面根本沒有和這味道類似的菜品。
兩人尋著氣味,找來找去,看到洛月樓對面的一間民房。
站在門口,發現這里的香氣最為濃郁,正從門縫里不斷涌出。
“這看著也不像個鋪子啊!”
西門大壯疑惑地說道。
趙讓看了看,發現這間屋子窗戶寬大,該是在售賣的時候能支出來,當個擺臺。
這種鋪子往往都沒有坐的地方。
購買的客人用油紙一包,系根繩子,提著就走。
東家、掌柜、廚子、伙計都是一個人,房子也是自己的,省去的人工和店租全都可以用在食材上。所以真正的饕客們,對這樣的味道好,環境差的店都極為偏愛,還起了個獨一無二的別稱“蒼蠅館子”。1
這名字聽著就讓人沒有食欲,但這正是老饕們的目的。要是來的人多了,他們還怕自己吃不到,沒位置。不如叫得惡心點,讓來的人少些。反正好不好吃,自己心里清楚。
趙讓趴在窗前朝里看去,發現黑洞洞的,什么也看不見。里面該是用篷布遮了起來,就是為了防止人偷窺的。