從未有人用‘大人’稱呼過趙讓，一時間他沒能反應過來。

結果這老師傅以為趙讓是生氣了，連忙跪下磕頭如搗蒜，很快腦門就青了一大塊！

趙讓哭笑不得，就在老師傅又用大力磕下去時，一個箭步沖上去，伸手扶住他的額頭。

還未入四品，做不到勁氣外放。想要像葉三娘那般，揚揚手，就能讓西門大壯狠狠摔個跟頭，更是做不到。

“我不是什么大人，我也是吃飯長大的，不吃人，老師傅你別害怕，起來說話！”

老師傅茫然的點點頭，被趙讓拉著手臂，提了起來。

“大人，您……您來這何干？”

老師傅盡力用自己知道的所有客氣話和文詞來交流，但說出來卻是牛頭不對馬嘴，徹徹底底的四不像……估計他想說的是有何貴干。

趙讓聽他主動問了，心想說不定還能正常聊聊。現在沈流舒死了，副掌柜也死了。葉三娘雖然以前來過查干托洛蓋，但這里早就大變樣了。他想要買刀，就得找個熟悉這里的人問問清楚。

分號中的那些伙計，都太油花。刀這種性命攸關的事情，趙讓十分慎重，必須得找個靠譜的老實人打聽才行。眼前這位做了這么多年飯的廚子，就是最佳人選。

他既不像那些檔口的伙計，成天與其他生意人應酬客套，又因為職業原因，每天都得出門采買，所以對查干托洛蓋了解的具體而真實，一定會對趙讓買刀有所幫助。

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