第5章 .2
翠兒將信將疑的拿來紙筆,問道,“少爺,這鹵味里放了什么作料,您都吃得出來?”
“我沒告訴過你嗎,我從小味覺就十分靈敏,莫說吃出鹵味里的佐料,便是一杯茶,我也能品出煮茶的水來自哪一口井哪一條河。”周允晟颯然一笑,端的是俊逸風-流。
翠兒不疑有他,立即鋪紙磨墨,頗為期待。
周允晟重新寫了一張配方,還將熬制方法也細細批注在旁,第幾刻鐘的時候放哪種佐料,用量多少,熬到什么程度取出放涼,如何下刀切割裝盤等等均有嚴格規定。
寫完配方又喚來朱老四,讓他把佃戶的租子從原來的五成改成三成。
每五成租,朱老四要暗地里克扣兩成,。如今東家減成三成,那他豈不是要喝西北風?若是旁人便會暫時收斂一點,但他膽子早就被朱子玉養成了雄心豹子膽,轉頭不但沒減租反而又加了一成,改收六成,如此便可比往日還多撈一成。一時間惹得鄉民們怨聲載道。
他的所作所為周允晟全都知曉,卻并不戳破。朱老四是他欽定的黑鍋俠,對方如此行事無忌,反而正中周允晟下懷。
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廚子拿到配方后也算盡心,花了三日三夜功夫做好幾盤鹵味,自己略嘗一口,隨即睜圓眼睛,恨不得把舌頭都吞了。
“雖然鹵味是章家研制出來的,但被東家這么一改,味道堪稱絕世佳肴。依我看,擺上御宴都綽綽有余!”廚子對翠兒豎起一根大拇指。
翠兒正捻著一塊鹵鴨脖子啃呢,壓根沒功夫搭理他,吃罷舒服的直嘆氣,扔下一張配方叮囑道,“這是少爺改好的火鍋底料配方,你趕緊弄出來,晚上大家都要吃火鍋。”
“好嘞好嘞,翠兒姑娘只管申時的時候過來取膳。”廚子迫不及待接過配方查看。
拎著香噴噴的午膳來到餐廳,翠兒一邊擺放一邊好奇的問道,“少爺,經由您改過的配方,味道可算是一等一的好。章家的鹵味既然那么賺錢,不如咱家也開一間鹵味店?還有他那火鍋,肯定也沒您改過的好吃,火鍋店也開一家如何?”
“小丫頭莫要太過貪心。”周允晟倒了一杯酒小酌,漫不經心的道,“斷人財路猶如殺人父母,既然鹵味和火鍋是章家研制出來的,咱們何必去跟他爭。我好得只是口腹之欲,并非錢財。天下那么大,哪能讓你把所有的錢都賺干凈?活得自在才是正理。”
翠兒一想也是,便歇了心思。
周允晟喝著小酒,佐以鹵味,慢慢便有些微醺,瞇著眼睛回憶主角受的金手指。主角受在現代是個廚師,對吃食頗有研究。然而褚云國卻是個烹飪技術非常落后的國家,吃食種類十分單調,莫說鹵味、火鍋、包子、餃子等傳統美食,就連生抽、老抽、豆瓣醬等調味品都沒發明出來。
主角受了解情況后大喜過望,從此研制美食美酒,走上了發家致富的道路。而這個金手指也幫他牢牢掌握住了吃貨忠犬攻的胃和心,讓他成為了人生大贏家。
周允晟原本以為主角受的廚藝有多么高超,買來鹵味一嘗,頓時明白所謂的廚藝很有可能是‘路邊擺攤賣宵夜’的水平。章書林出身平凡,真正的頂級美味,他可能兩輩子都沒嘗過。
虧得自己對章家出品的美食抱有這么大期待!周允晟將杯中酒飲盡,轉而思考最緊要的問題:看樣子秦策已經對章書林產生了好感,如果是那家伙,他絕不可能喜歡上除了我以外的人。所以秦策應該不是他,那么會是誰呢?他不會變成了某個路人甲吧?天下這么大,該上哪兒去找?