第591章 走秀也行

    幾天以后，過年了。

    布衣居從三天以前就開始準備過年的事，管家柴華忙得像陀螺一樣的轉。

    大戶人家，山珍海味平時也可以吃，過年自然不會再設更豐盛的晚宴。

    所以過年主要忙的還是人親客往，臨近過年幾天，每天都會接到很多拜年的電話，老爺子精力有限，不可能每個電話都去接。

    管家就得篩選，一些由他表示感謝就行，但有些重要的人物打來的，比如來自京城的老領導的電話，就需要老爺子親自接聽問候。

    除了電話，還會有很多人親自登門送禮。

    政商兩界都有，有些是想求辦事，有些是已經幫成事的，趁過年過來送禮鞏固交情。

    這也需要篩選，有些人的禮能收，有些不能收。

    南家當然什么也不缺乏，收下的禮，那就是給人面子，至于不收的，要么是可以不給面子，要么就是不愿意答應幫對方辦事。

    來而不往非-禮也，收下禮的，那有些還得還禮，還的禮還不能和別人送的一樣，得根據對方的身份或者喜好挑選回禮。

    這是一個復雜的工程，也不能每件事都去問老爺子，管家柴華要自己作主，但不能犯錯。

    這就體現水平和能力了，還得對花城各界有深入的了解，所以南家的管家，相當于一個大公司的高管，普通人是做不了的。

    當然了，南家的管家的社會地位，那也是普通的管家無法比的，從某個意義上來說，柴華本身就是南家一份子，他在哪里出現，也能代表南家。

    除夕一早，管家柴華就親自來到了紅楓城別墅。

    他是來詢菜單的，南家有個規距，參與吃年夜飯的南家人，每個人報兩個自己喜歡的菜，然后讓廚師去準備。

    年夜飯很重要，桌上有每個人自己最喜歡的菜，這就會讓大家都很開心。

    而且這件事要柴華親自去辦，詢問菜名，具體有什么要求，包括咸味和其他細節。